Соус-кремы и приправы из Вязьмы появятся на казахстанских столах

Вяземское производство сыров и соусов ООО «Олимпик Фудс» заключило экспортный контракт с казахстанским онлайн-гипермаркетом доставки продуктов Сarefood.kz. Первая партия более чем на 2 миллиона рублей уже отправилась в Алматы. Ассортимент сети пополнят крем-соусы, уксусы и лимонная приправа из Смоленской области. Найти покупателя за рубежом компании помогли в Центре поддержки экспорта Смоленской области.

«Мы начали работать с производителем в ноябре 2020 года. Компания сразу обозначила Казахстан как целевой рынок, но на тот момент у менеджмента были только русскоязычные презентация и сайт. Теперь эти материалы есть на английском, мы также помогли обновить коммерческое предложение и прайс-лист, и только после этого начали многочисленные переговоры с потенциальными покупателями. Из-за пандемии все встречи проходили в ZOOM, – рассказывает специалист по международным проектам регионального Центра поддержки экспорта Антонина Пижун. – Сейчас рассольные сыры, йогурты и натуральные уксусы компании продаются по всей России. Вяземское производство также интересуется грузинским рынком, оттуда уже есть запросы, но для заключения контрактов нужны дополнительные сертификаты, которые руководство планирует получить в скором времени».

Сейчас молочная продукция и соусы готовятся из сырья с собственной фермы, а сертификация ХАССП гарантирует соблюдение рецептуры и стандартов качества при производстве. В России компания работает с крупными сетями, такими как «Азбука вкуса» и MetroCash&Carry.